よく噛んで食べる

早食いは太ると言われます
（僕も早いです…カレーは飲み物^^）

よく噛まずに食べ物を飲み込むため、腸管からの糖の吸収が遅れ（脳の）満腹中枢が刺激されて「満腹」と感じる前に食べ過ぎてしまう

というのが一般的ですが、食べる量が同じでも早食いの方が太るらしいです。


早食いの時は脳内にドーパミンやオレキシンが活発に分泌されて、体は貪欲にカロリーを取り込み、ため込むモードになる。

また、「美味しい、食べたい」という前向きの気持ちで食べると体はそれに反応して積極的に吸収しようとし、「不味いな、嫌だな」と思いながら食べるとカロリー吸収は抑えられる

つまり「不味くて美味しくない物を食べるダイエットがあれあば最も有効な方法」とのことです。



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今の食事、フランスパンは堅いからよく噛んで食べるので早食いは抑えられます。
また不味いスープを嫌々食すので理に適ってますね（笑）