ブログネタ:賞味期限気にする?
参加中会社が食品会社なせいか、それとも大学で勉強していた分野が食物栄養学科だったせいか、
ぜんぜん賞味期限は気になりません。
WHY?
賞味期限の設定について、知っているから。それだけです。
それを語るには、まず賞味期限と消費期限の違いも知らないといけないのですが、
そんなことはググればいくらでも説明が書いてあるので割愛です。
簡単に言うと、賞味期限がなぜ設定されるかって、メーカーだったり製造会社だったりが、
その商品について責任が取れる日時だったりするんですよね。
賞味期限が明日迄のものを明後日食べたらおなかを壊したって言われても、
そりゃあんた、賞味期限すぎてるんだからあんたがいけないのよ。って言われたらそれまで(笑)
実際にはそういう対応はしませんが、心の中では思っています(笑)
とか言いながら、賞味期限を過ぎて即、品質が悪くなるわけがないことも知っているので
2,3日過ぎたものなら平気で食べますね。
ただし、乳製品については、私の中では2日くらいが限度かな?
物によっては(乾物とかお菓子とか冷凍品とか)、1ヶ月くらい過ぎていても食べます。
案外いけるもんなのですよ?
た・だ・し、それでおなかを壊しても補償はできませんが(笑)