パスタの王道といえば、人によっていろいろとあると思うけれど、
たいていのお店でおいてあるのがボンゴレやカルボナーラ。
コンセプト喫茶だって例外ではないです。
パスタがメニューにあるところだったら、カルボナーラは確実においてある！（はず）
ということで、コンセプト喫茶のカルボナーラを食べ比べてみました。
食べ比べたお店は、メガネスーツカフェ/ラブオール、兄弟カフェ/パインツリー、絵本カフェ/マ・プレフェレ
そして、ちょっと違うけれどヴァンパイアカフェ。
結論から言おう。
絵本＞＞ヴァンパイア＞＞メガネスーツ＞＞＞＞＞＞［超えられない壁］＞＞＞＞＞＞兄弟
これは、あくまで私の主観、好みなので・・・・・。
なぜこういう順位になったのかというと、いいほうの3店はあまり実は差がないのです。
量で一番私好みはメガネスーツ。
一番多いところは絵本で、一番少ないところは兄弟ね。
絵本は、パスタのほかにサラダとパンがつくんですが、カルボナーラがこってりだから食べきれませんでした。
むしろ吐くかと思った。
兄弟も、サラダとスープはつくんですが、この私でも少ないなって思った。
ハムで一番おいしいのは絵本。メガネも塩味がきいていたけれど、絵本の分厚いのがよかったｗ
他のところは、ヴァンパイアはメガネと似た感じで、兄弟もメガネ系だったけど、どちらもう～ん・・・・。
パスタで一番おいしいのは、絵本かヴァンパイアかな？
メガネは、他のパスタもそうなんですが、気持ち細く（固く？）感じるんです。
まあ、あくまで好みなので、私はその気持ち細いものよりは、普通のほうがいいかなっと。
味で一番好きなのは、上位3つは接戦ですね～。
胡椒が一番感じられたのが絵本でしたが、メガネもほどよくきいていて・・・・・・。
兄弟はベチャベチャしていたから問題外。
まあそんな評価です私は。
ちなみに値段は加味していませんｗ