レポは全く書いていないんですが、書いてみようかな?
と思ったので、執事喫茶のレポ~。
10月下旬
執事:司馬
フットマン:堤
ドアマン:鋒崎(綾川)
紅茶係:湯島
ホールにいた人:
(早番)藤堂執事、中野執事、田辺執事、葵、朝比奈、黒江、黒木、城、本郷、森下、若林
(遅番)浅田執事、大河内、各務、風見、桑島、新海、草摩、辰生、桃井、仙石、(出雲、南条)
フード:トリックオアトリート
紅茶:ハロッズNo14
カップ:アンプロシア(NIKKO)
相方は、パンプキンパーティ、魔王のアイス、ベノア、ブループローズでした。
フロアを眺めるにはフロアの席がいいけれど、まったりしたいときは
ソファ席がいいですよね。クッションでもふもふできるのが素敵です。
*ドア前にて
ドア前のソファで座っていたら、玄関横の飾りがハロウィン仕様に!!
ジャックオランタンが飾ってあるんですよね。両玄関にあるランタンの、光の点滅速度が違うんですよ。
で、、、ついついね?指を突っ込んでみたくなっちゃうじゃない?(←良い子は真似しちゃだめ)
そうして指を突っ込んでいたら、鋒崎さんより、「爆破しますよ」って脅されちゃいました(笑)
鋒崎「もしかして、料理屋さんやケーキ屋さんなどの、外においてある見本を触ってしまうタイプですか?」
私「はいw」
鋒崎「触って、わかっていても驚くんですよね」
私「仰るとおりですw」
マジシャン鋒崎は、私の行動を見透かしている!!!
*オーダー
堤さんは新人ながら、結構年長組でもありまして、説明はそこそこうまかったかな?簡潔で。
限定メニューもいくつかあって迷ったものの、最初から決めていたのでオーダーをすぐにしたかったものの
他担当卓で給仕を始めてしまったらしく、オーダーが出来ないという(笑)
その間に、各務さんと目があったので、少し会話を。
・・・・相変わらず各務さんは不思議な人だ(^~^)
なかなか確信をついた話が出来なかった!!!!
私「あのね、オーダーをしたいんだけれどっその前に・・・」
各務「・・・・織田信長!!!」
私「信長じゃなくって!!!w」
各務「・・・・織田!」
私「オーダー!!!織田じゃなくってw」
各務「織田信長ではないのですか??」
いやぁ、本当にこの人は天然なのかものすごい計算高いのか、わけがわかりませんね!
ということで、確認事項をお願いして、さらに担当を早く呼んでくる様に伝える。
程なくして担当がきて、オーダー。
カップセレクトは、新しく入ったもので。
なければ、NIKKOがいいなと。結局なかったのか?相方とそろってNIKKOになりました。
*食事について
Trick or Treat
・小さな南瓜“坊ちゃん南瓜”で焼いたクリーム・ブリュレ
これは丸ごと南瓜が出てきます。真ん中がプリンで、その上に赤と黒のフルーツ(ベリー類)が乗っています。
味は、、、なんというか、、、、食べるなら南瓜の部分だけでいいかな~っと(-。-;)
プリンの部分が、甘さがない。ないというか、かなり控えすぎていて・・・・・うーんって感じでした。
これは、皮ごと食べられるんですが、そんな自殺行為(胃の大きさ的な意味で)はするはずもなく、
真ん中だけくりぬいて食べました。しかし・・・途中でギブorz
南瓜はおなかに溜まる~~~。
・おばけみたいなミルクのゼリー
これは、透明なジュレ@メロン味の中に、オバケ型にくりぬいたミルクゼリーが入っていて、上から
あか~いカシスのソースがかかっているものでした。
これは甘ったるくなく、ちょうどいい量だったので美味しく頂きました♪
・こうもり色の黒ごまアイス
まんま、黒ごまのアイスでしたー!!
アイスの上には、白いオバケのチョコが乗っていました。でも、食べたらチョコとはちょこっと違うような?
・・・・シャレじゃないからね!!!w
他に、かぼちゃのプレートがささっているものもあったので、ランダムですね~。
紅茶
今日の紅茶は、少し濃かった・・・・。
最初、マルコポーロにしようか迷ったんだけれど、湯島さんの腕を信用していない私は(酷)ミルク入り推奨の
ものがいいだろうって思っていたのですが、予想通り濃かったのでミルクはたくさん使いました。
相方は、ミルク推奨じゃないのに、やはり濃かったようでミルクを使っていました(苦笑)
もう~~そんな新人でもないんだし、ティーマイスター元祖を名乗っているなら均一な味を!!!
これだから、伽地さんや関さんの紅茶が恋しくなるのよね(><;)
*給仕について
お嬢様たるもの、使用人の観察もしなくてはっ! (←間違っていますよね)
さて、堤さんに担当してもらうのは初めてだったのですが、なかなか快適に過ごせました♪
難しいエリアの担当だったと思うけれど、紅茶注ぎは良いタイミングで現れてくれて。
基本、ミルクティのときは飲みきってから注いで欲しくて、それを最初に言ったら、次からは
飲みきったらすぐに来てくれて、センサーでもあるのかと思ったほど(笑)
相方と話し込んでいたので、これといって堤さんと会話はしませんでした。
一方他の人はというと、全然ベルの反応が悪かったです。
何度かベルを鳴らしても、インカムで指示していても誰もフォローにはいってくれないという・・・・。
お化粧室行くのに、かなり待たされました(`Δ´)
なもんで、お化粧室帰りは誰にも拾ってもらえず、カーテンを自分でくって入りました・・・・。
動けない新人多いなぁ・・・。唯一反応したのが桑島さんだけか。
去年のハロウィンは、椎名執事と芥川執事がお菓子を配っていたのですが、今年はなかったです(´д`lll)
そして、去年いたメンバーは、この中では大河内さんと辰生さんだけみたいで。
1年って本当にめまぐるしく変わるものなんですね。。。
おっと、センチメンタルになってしまいました。
*お出かけ
大分おしおしで、相方のアイスが出てきたのが正規の出発時間の10分前、会計が出発時間で、
お迎えにきたのが、さらにそこから10分は押していましたね。
司馬「さて、乗馬の時間でございます」
私「乗馬!?」
司馬「乗馬ではないのですか?」
相方「・・・・たまにそれ(設定)にするんだったw」
私「あ、乗馬です乗馬!」
相方「りとはロバでいいですよw」
私「せめてポニーで!!」
そんなやり取りをしつつ、玄関に向かいまして、上着を着せてもらい出発です。
外に出て、鋒崎さんにも行って来ますといって、今回の帰宅は終了です。
はぁ・・・・レポって疲れるわ
もう執事喫茶のレポは書かない!