こんにちは!
bambiの てづかです![]()
ここ数日、我が家のパンが在庫切れになり、焼こう焼こうと思いながら、ごはん・うどん・フルグラなどでやり過ごしてようやくとりあえず3本焼きました![]()
左からレーズン→くるみ→かのこ大納言
全粒粉入りの生地で。
なるべく作業時間短く同時に3本完成させたかったので、成形も生地をぐるぐるっと巻いて型にポンと入れただけです。
TV2時間番組見ながら作り始め、番組終わる前に焼き上がりました。
うちの朝食用パンなので、凝ったことは一切せずです![]()
いろんなレシピでパンを作ってきたけど、私の暮らしにいるパンは、やはりこの作り方がベスト!と思いました。
何でもそうですが、手作りって何がどれだけ入っているかわかるからある意味安心だし、やっぱり美味しいですよね![]()
これからもずっと焼き続けます![]()
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10/17(火)のレッスンに空きがでました。
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