こんにちは
bambiの てづかです
気づけばここ最近はレッスンが週1〜2程度になっていまして、今日のレッスンも一週間ぶりとなりました。
リピーターさんと
・かぼちゃの丸パン
・米粉でつくるパンクッキー @cochat620 考案
の2メニュー。
初めて米粉でつくるパンクッキーのご予約が入り、私も楽しみにしておりました！
このメニューは、フランスパン・メロンパン・白パンのクッキー造形の仕方をお伝えします。
座っておしゃべりしながらゆっくり作業♫
2人で作業しながら何回「かわいい」言ったかわかりません
クッキー焼いてる間に、かぼちゃの丸パンも焼いて完成はこんな感じ。
今日は試食しないで持ち帰りとのことだったので、一応ブログ用に撮りました。
↑このようにクッキー缶に詰めてお持ち帰りいただきます
味見してもらったけど、生徒さんの想像と違った食感を感じていただいて、これはパクパク食べちゃう〜ってほんとそう！
私のデモ分は今日の娘のおやつになりますが、夜、お父さんの分残るかな〜という感じです。
かぼちゃの丸パンも、おうちパンのジャンルとしては離乳食パンだけど、ご家族みなさんで普通に食べていただけるパンです。
こちらも気に入っていただけたようで何よりです。
楽しいレッスン、ありがとうございました