こんにちは
bambiの てづかです♫
本日のレッスンは、先月から再開しました【個人宅出張レッスン】訪問2回目のお宅に呼んでいただきまして
2名さまと「いちごとホワイトチョコのフライパンパン」
久々の出張、フライパンパン系のメニューの時は荷物が少ないので助かります笑
両手で1回で運べます
そして出張時はおみやげ用のパンもご用意。
今回はバチベー。
出張に行くと、それぞれのお宅のトースターやオーブンなど色々なので、時おり確認しながら焼き加減を調整していきます。
今回はお宅のガスがハイテクで、話したり、自動で何かしてくれたり。
いい具合に焼ける火加減と時間をレッスン内で確定できたのでひと安心です
私も勉強になりました♫
完成して、生徒さんが用意してくれたお皿にのせて記念撮影
ブログ掲載はご了承いただいてます。
このパンは、生地に結構な量のいちごジャムが入り、中にはホワイトチョコと、ジャムでも生でもないいちごが入ります。
味のアクセントになって美味しいんですよ
コロナが少し落ち着いて、またこうしてお互い元気で会えて一緒にパン作りができて。ありがたいなと思いました。
この先も今のような状況で、気をつけながら元の日々に近い感じで過ごせるといいですね
bambiの HP
