水無月の水無月…
昨年も購入をしました富久屋さん(本店は熊谷市／購入はルミネ荻窪店)
※フクヤ屋さんと読むですってねぇ。トミヒサ屋さんかと思ってたわ。
ぺんぎん🐧を入れてみる
正面にはK(かみぞー)F(ファン)C(クラブ)が…
本年最後の水無月は富久屋さん(ルミネ荻窪店で購入)。
白、濃い茶、黒糖の３種類を購入しましたが、ベースが外郎ではなく葛なのが特徴で、葛の水無月好きにとりまして貴重だったりします。濃いお茶が一番弾力があったり、３つともベースの葛自体も異なります。
来年も食べよぉ～～～っと。
よくよく考えると、葛の和菓子を食べれば良いんぢゃん説も…
京都高島屋さんにはこんなに販売されていたみたいよ。
今年は鳴海餅本店さんが話題をさらってましたが…
来年の６月２９日、３０日、７月１日は京都にいたいわ。
→来年になればなるで、飽きていそうな気も…
ちせ｜京都歩きすぎ水無月食べすぎさんのSNSで…
京都にある和菓子屋さん、各店舗の水無月について記載がありました。
日本の文化伝統を大切にしようと言いながら、
クリスマス、ハロウィン、ヴァレンタインデーなど片仮名イベントばかり盛り上がり、春にはヴァレンタインデーのチョコがどうのこうの、
秋にはモンブラン、冬にはクリスマスケーキなど洋菓子に現を抜かす
西洋かぶれではなく、多くの国民が日本文化(風習、習慣)にも目を向けて欲しいものであります。
まぁ、多種多様な和菓子が通年出ているので、
全てに反応をしていると、お財布と肝臓に負担が掛かりそうですけどね。
洋菓子よりは和菓子の方が糖質は少なめなのかしら…
まぁ、神道、仏教、総じて神社仏閣の行事であったり、
食を含めた四季の移ろいは、京都を中心とする、”和”の地域性に拠る所が大きく、
多文化など耳障りの良い言葉が跋扈するお江戸JAPANなどは、
その季節感を積極的に享受しに行かなければ、触れることすらない現在。
IT、AI、外国語教育など、しょぉ～もない義務教育課程での教育を充実させるより、
我が国固有の文化習慣を未来に向けて承継するために、
どのような教育が必要なのか、自ずと答えが出ているような気がしますが…