本当に、未来研修だったなと。

味噌漬けのお肉や赤魚の麹の塗ってある肉や魚が

すっかり買えなくなりました。

鯖だって、文化干し片面で398円ですよ

家族4人分買ったら、忙しい時のメインどころ

美味しかったらぺろっといけるけど、残るなら‥と勿体なくて3枚しか焼きません。

残らなければ私は要らない。

次男は何を食べてるのーー？別に暮らしてる子がもう1人

なるべく。

罪悪感を持たないように、けど

あたしがいないとレッスンも行ってないのか！？

など、家のことがわかりません。

だいたい、朝ごはん何食べればいいの？

イラっとしませんか？

高3です。そんな状況なので部活は雨で中止でよかったですが、

何食えば？家の近くにコンビニあるでしょー

です。

では、私のディナーとモーニングを

一部‥

塩麹に漬かったお刺身はもっちりねとっと

簡単に言ったら麹を食していれば良いのです

そろそろビールを飲みすぎました

気の抜けたような黒は好きではないのだが

これは違った、あー今晩も飲みたかった

チェコの方が建てられた可愛いホテル

（こちらの棟では無いかもだけど。

チェコ？？なんなのこの多角的経営は、

お茶の栽培？（詳しくは自伝の漫画がある

そもそもは明治の頃、酒税を取りに大蔵省から派遣された河内さんという方が、

安定的に税金を納めてもらえるよう、焼酎の蔵に来るところから

そこでクエン酸？を発見したのか

麹菌を酵素を使って分解させ、酵母‥

ま、うまく説明出来ないのでそこはざっくり

初代の河内源一郎さんも、息子さんも

現在の会長さんも

そして、スタッフの皆さんも気さくで素晴らしいお仕事をされていました。

実情は分からないけど、麹が麹菌がホテル内には充満していて、やな人なんていないのでは？と思うような良いホテルでした。

会長さんが、自分の足で見つけてきたチェコのビールを焼酎と同じように、ビールの蒸留釜もあり

あら？

種屋じゃないの？

お茶の栽培を始める‥あまり肥沃でない土地の土壌改良から、とにかく麹を混ぜることで

土がフカフカになったり、麹の飼料で育てた豚さんの鍋やデザートもふんだんに麹が使われていて

このアジサイ可愛くない初めて見たわ

あ、昨日の部分でおわっちゃった

帰ってきたぞ〜甘酒をいただこう