こんばんは~、お疲れ様です
今日もしつこくABCクッキングへ行って来ました。
しかも、3日連続で2回転なんて初めてです。っていうか完全にバカですね~(笑)
まず最初に、リニューアルしたケーキ基礎を受講。 クリーミーチーズケーキ![]()
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レッスン担当はIY先生。 このチーズケーキにはパウンド型もついてきます。
先生と一緒に記念撮影~! 考えたらI先生と一緒に撮った写真ってあまりないかも?
---近くのテーブルでは、TMさんが料理基礎のレッスンを受けていました。
続いて、私はバリエーションCメニューを受講。 担当はYR先生。
今月のCメニューは「100%ビーフのポルチーニハンバーガー」![]()
生地を捏ね、バンズから手作り。 オニオンリングとチリビーンズポテトも![]()
Cメニューを受講するとお土産(タルタルソース)貰えます。 月3受講のプレゼントもGET
---向かいのテーブルでは、TMさんがタブレットレッスン(キッシュ)を受講してました。
流石ベテラン、出来上がったキッシュとチキンフリカッセ美味しそうでした![]()
今日のレッスンも本当に楽しかったです。 先生方、有難うございました!
---夕方、ふと雨上がりの空を見上げたら、虹が消えかかっていました。
慌ててスマホカメラで撮影してみたけど、写真だと虹が映ってなかった...![]()
夕食後にチーズケーキを食べましたが、メチャメチャ美味しかったです。
---ちなみに、今日は2種類のパンを焼きました。
まずは、バーガーバンズ。 昼間習った
のバンズを復習してみました。
それから、「ツナチーズカレーのキューブパン」を焼きました。
こちらは、ABCクッキングのMarketにレシピがあったので作ってみました。
どちらのパン作りも、イイ気分転換になりました。 疲れたけど(笑)
月3受講でもらえるプレゼント(=今月はピザカッター)も2色GETできて嬉しい
---とにかく、3日連続でそれぞれ2レッスン受講することはもうないと思う(笑)
疲れているのに、こうして帰宅してからパンを焼いてる自分に私自身が驚いてます
たぶん、「疲れる
」とかより「楽しい![]()
」という気持ちのほうが大きいからかも??
まあ、連チャンでレッスンを受講するようなバカなことは今後控えます!(笑)
読んでくれて有難うございます
それでは、今日はこの辺で
おやすみなさい
















