先日、友人と一緒に横浜、桜木町駅近くにある
アラビア料理のレストランに入りました。
インドカレーとかベトナム料理のレストランな
どはうちの近くにもありますが、アラビア料理
というのは滅多にない、そして窓からの景色も
横浜らしいです。
前菜の盛り合わせとタジン料理を注文しま
した。この前菜、パセリとトマトのサラダ
とか、ひよこ豆のペースト、茄子のペース
ト、豆のコロッケなど全部野菜や豆ででき
ているのに、それぞれ全く違う味や舌触り
でとても美味しかったです。正直言って私
は羊肉は調理法によってはくせが気になる
のですが、野菜なら大丈夫、中近東に旅行
する機会があったらベジタリアンになろう
かと思いました。
タジン料理も運ばれてきました。
野菜のタジンを頼んだので、やっぱり野菜
ばかりです。豆も入っていて野菜が味が濃
くて美味しい、やっぱり中近東に行ったら
ベジタリアンになろうと思いました。
1人分を取り分けるとこんな感じです。
どれもみなワインとすごく合う、イス
ラム教の国でこんなにお酒に合う料理
ばかり出て来て大丈夫なのかしら？と
思いました。
アラビア料理のレストラン、前菜もタジン
料理も珍しくてすごく美味しかったけど、
ワインとかグラスでもかなり高かったので
別のお店に移動して、ワインとハムやサラミ
の盛り合わせを注文しました。これはもう
スペインで食べられそうな味です。
テラス席で遊園地を眺めながらおしゃべり
を楽しみました。
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