昨日のランチです。紅茶のスコーンは紅茶
教室で購入したもの、ものすごいたくさん
の茶葉が入っています。
スコーンは紅茶が飲みたくなるお菓子ですが
この紅茶のスコーンは中に入っている茶葉ま
でもが紅茶を呼び寄せてしまうのか、とにか
くたくさん紅茶が飲みたくなります。逆にい
えばそのまま食べると口の中が乾いてボソボ
ソしてしまうお菓子です。せっかちでなんで
も一気に食べてしまおうとする夫には向きま
せん（笑）1人でいる家でのランチで紅茶を
飲みながらゆっくり食べるようにしていま
す。
去年から紅茶教室に通うようになり、おい
しい紅茶やお菓子を購入してくるようにな
ると家での1人ランチの時間が豊かになりま
した。それまでは1人の時は家にある残り物
や焼きそばなどで簡単に済ませていたので
すが、せっかく美味しい紅茶とお菓子があ
る時にそれではあんまり、サンドウィッチ
を作るようになりました。そしてアンティ
ークのティーカップを購入してからは写真
を撮るのが楽しくなりました。
さらにジョンが我が家に来てからはかわいい
うちの子を紹介したくてたまらなくなる、ナ
ウリスとバルは前からうちにいたのですが、
ジョンが入って3人そろうことで最強、1回の
ランチタイムでたくさん写真を撮ってはこれ
がかわいい！と1人でニヤニヤ、夫には見せら
れない自分1人の楽しみです。でも日頃からこ
ういうことをやっているので、急にお客さん
が来ることになっても慌てないでおもてなし
ができるようになりました。
現在募集中の有料モニターや出店予定のイベ
ントについては次の記事を見て下さい。
