こんにちは！！
ご覧いただきありがとうございます。
田舎暮らし農家のmugi_mamaのブログです。
アメトピ掲載ありがとうございます
なんでもかんでも値上がり値上がり…な昨今ですが、今年は安いぞ！！ってものを発見
それは、、、
白菜です！！タイトルでバレバレだわ
笑
白菜だけじゃなく、キャベツやブロッコリーなど冬の野菜がリーズナブルですね
産地ってのもあるけどそれにしても安い気がする。お天気が安定してたからかな〜。
せっかくなのでモリモリ食べましょ
たくさん食べれちゃう和風サラダです。
白菜と塩昆布ツナの和風サラダ
【材料】
・白菜…1/4玉
・ツナ…1缶
・塩昆布…10g
・鰹節…少々
・マヨネーズ…大2
【作り方】
①白菜を1〜2センチ幅にザク切りにする。
・白菜…1/4玉
・ツナ…1缶
・塩昆布…10g
・鰹節…少々
・マヨネーズ…大2
【作り方】
①白菜を1〜2センチ幅にザク切りにする。
②白い部分→葉先の順に入れてさっと茹で、ザルにあける。
③あら熱がとれたら、白菜をぎゅっと絞りボウルに移す。
④そこへ油を切ったツナ・塩昆布・マヨネーズ・鰹節を入れて混ぜたら出来上がり。
白菜1/4玉って結構ボリュームあるはずなのに、
これだとぺろっと食べれちゃうんです
たくさん作って常備菜にもぜひ〜