朝取れ茗荷です❣️
1回目はサッと洗って泥を取り除き、次に花が終わって茶色になった部分を取り除きます❣️
85個収穫、茗荷は花芽の先端が尖っていてその先端に土が残っていることが多く、指で確認します❗️
市販の茗荷は、花が咲く前に収穫するので問題ありません！
私が茗荷の処理をしている間、夫は、紫蘇の収穫❗️
頑張ってくれています❗️
収穫した紫蘇❣️
そのあと買い物に行きました❣️
足利の街が、暑さで靄っています❗️
暑い日になりました❗️
足利の小川！
車の外は40℃！撮り忘れましたが、東北自動車道で東京に向かっていた時に43℃になりました💦
ガソリンを入れたあと、車の温度が下がるかなと洗車をしました❗️
少しは効果があったようです❣️
東京に戻ります❗️
稲は育っています❗️
渡良瀬川❣️
水嵩は増えていました！
矢場川❗️
稲の緑が濃くなり、
撮れませんでしたが、白鷺が用水の水たまりで水を飲んでいるのを見ました❗️暑い💦
白鷺がいっぱい❗️
雲がきれいです❗️
東京に戻りました❗️
東京スカイツリーが暑さでかすんでいます。
荒川❗️
東京スカイツリー❗️
足利で出会えた花たち💐
ムクゲたち！
百日紅(サルスベリ)たち❗️
カンナたち❗️
ヒメヒマワリたち❣️
アメリカ芙蓉❣️
(おまけ)
今日のメインは豚肉の塩・胡椒焼き❗️
余った脂でニラを炒めました❗️
レタスで巻いて食べます❣️
採れたて茗荷の一品❗️
胡瓜・茄子・茗荷を切ります！
胡瓜・茄子には塩を振り、しんなりしたら、ぎゅうっと絞り、
茗荷を乗せ、
味付けは醤油だけ！
サッパリとシャキシャキで、美味しくお勧めです❣️