夫の友人から、畑で採れた大きなレモンが届きました❣️
ヘタの部分を包丁で切り取ります！
指で押すと、レモン汁がいっぱい出てきます❗️
押せば押すだけ、使いたい分だけ出ます❗️
サランラップで包んで冷蔵庫に入れれば、いつでもレモン汁が絞れます❣️
牡蠣が白くなったら、食べごろです❣️
別の話。
まな板の代わりに牛乳パックをよく使います❣️
キャベツを牛乳パックの上で切り、電子レンジで加熱するときのこと。
いつもは、耐熱皿に移して加熱していました。
今回は、牛乳パックのまま加熱を試してみました❗️
フードを被せて、レンチン❗️
柔らかく、美味しい温キャベツができました❣️
これはインスタント焼きそばに混ぜて食べました❣️
牛乳パック・レンチンを、ほうれん草で試しました❣️
根元の赤い部分は、レンチンの時間がかかるので、
根の部分だけで、フードをしてレンチン❗️
レンチンの時間の目安は、フードの内側と電子レンジのふたの内側に水蒸気が付くこと❗️
牛乳パックの上で、茹で上がりました❗️
何もつけないほうれん草の根元が甘いこと❣️
葉先の部分もハサミで切ります！
牛乳パックの上でフードの中にしまい込みます❗️
フード・フタの内側に水滴が付いたら出来上がり❗️
こちらも美味しくできました❣️
これからは、ブロッコリーのレンチンも牛乳パックを利用します❗️
お湯を沸かしたり、お鍋・お皿を洗ったりせずに済む、牛乳パックレンチンはお勧めです😊💓