ピニャコラーダゼリーに挑戦。
ゼラチンがいっぱい有るので(←お得用を購入した水沢)、次はピニャコラーダゼリーに挑戦。
[材料]
粉末ゼラチン‥‥10g
砂糖‥‥大さじ4
お湯‥‥200cc
パイナップルジュース‥‥200cc
マリブリキュール‥‥100cc
[作り方]
80度に熱したお湯に、ゼラチンを溶かす。沸騰させると固まり難くなるので注意。
砂糖を溶かし、パイナップルジュース、マリブリキュールを加える。
型に入れて冷やす。
しかしながらピニャコラーダは夏のデザートに向いてますね。寒い{(-_-)}