先日お取り寄せしたプルコギが届きました。



『とさげい新聞』には
プルコギの美味しい作り方のリンクがありました。


私は玉ねぎを一玉スライスして
プルコギの袋の上をカットしてそのままIN。


袋の上からモミモミして冷蔵庫に。


前日の夜や朝に仕込んでいくと
お仕事から帰ってから便利ですよ。


私はピーマン大好きなんでたっぷりいきます。


フライパンに油を引かずに焼きます。
ホットプレートでも良いかも。

春雨を入れて煮込めばチャプチェ風。

よくこの手のタレ漬け肉って
お野菜をたくさん入れたら
タレの味がボケちゃうって言うか
味が薄まっちゃうけど
これは何も足さずとも美味しかったです💕

ごちそうさまでした♪

ではでは照れ