朝からやってしまった・・
冷蔵庫から奥に瓶に入れておいた「りんご酢」を取ろうとした時のこと。
その横にあった「柿酢」を少しどかそうとしたら蓋が上の棚の出っ張りに当たって取れてしまい、蓋が取れ瓶がひっくり返ってしまいました
実は追い柿をして発酵が止まってしまい、なんとか一晩濾して300mlほどの柿酢がとれたのですが・・
その初めて作った柿酢
やっとの思いで搾り取った柿酢
ほんの少量しか作れなかった柿酢を・・
ギャーーーーーー！！！！！
倒して、、、
これだけになっちゃった
カビーーーン
朝からショック過ぎる❗
もう、ガッカリで朝から肩を落としてます
この柿酢で、あれも作ろう、来れも作ろう！って考えてたのに、この量じゃ「なます」も作れない・・。
不可抗力だろうけど・・オッチョコチョイにもほどがある。
もっと丁寧に扱えば・・
でも、まかさがっちり止まってる蓋が簡単に取れるなんて！！
まぁ、結果的にはこぼれた所を掃除するの乗じて冷蔵庫のお掃除をしまして、とってもきれいになりましたけどね。
今日は一日、雨
お家で出来ることをします
詢子。
石原詢子 YouTubeチャンネル
スイス旅⑨ 〜ベルン編〜
恋雨〜KOISAME〜
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