梅雨らしい雨が
降っています。
今日は生きていたら
83歳の亡母の誕生日。
母の存在は私の存在でも
あるので、なんだか嬉しく
そしていまでも大切な日です。
お母さん、おめでとう🎈
いつも見守ってくれてありがとう😊
紫陽花たちは
うれしそうですね。
みずみずしく咲いています。
昨日は本当は山登りの予定でしたが
雨の為、延期。
そんな日は
おうちタイムで
梅雨時こその
食材整理❗️
乾物や冷凍庫
まだ大丈夫とか、
存在を忘れてしまいやすい
場所にある食材は
この6月に片づけちゃいます。
溜めないように
きをつけていても
意外と半分残ってたり。
昨日はそれらを
使い倒す。
もしくは今週は
買い物せずに
あるもので過ごしてみる。
結構乾物と冷蔵庫、冷凍庫の
残り物で数日はいけちゃいます。
昨日も
はんぱな切り干し大根やヒジキ
豆も煮て、ピクルスに
アーモンド粉とか半端な粉類も
使ってケーキ焼いたり。
湿気も吸って味も落ちるから
粉系は夏前に
使い切りたいですね。
冬の鍋の残り?
葛切りやらも米粉で作った
お団子と一緒に黒蜜かけて😊
おやつばかり(笑)
出来上がりました。
ま、綺麗さっぱりしたので
よしとします‼️
食品庫の見直し
いま、やりどきです。
お時間ある時
皆様も是非〜😆👍


