関東、やはり
梅雨明けですねえ。。
暑過ぎな6月❗️
身体もびっくりだよ〜🤣
今年は久しぶりに
梅干しも作ろうと
塩漬けにしていたので、
赤紫蘇に漬け込みました。
いい香りー！
梅パワーで
この暑さ、
のらーりくらり
乗り切りたい。
お昼には
おからとにんじん🥕のパンケーキ。
最近スキレットに
はまってます。
随分前からあったのに
重いからと敬遠してたけど、
フライパンで焼くより
やっぱり鉄は美味しい！
目玉焼きですら
うまい！
半熟卵が苦手なので
しっかり焼く派。
休日のモーニングでも
使えるし
夕飯のおかず一品にも。
勿論アウトドアでも。
毎日使ってます。
簡単だけど
美味しいもの食べて
バテないようにね（笑）
意外と余熱も凄いから
火を使う時間短縮にもなります。
そのままテーブルにだしてokだから
洗い物お皿も1つ減る（笑）
お手入れ大変っていうけど、
使ったらタワシでチャチャっと洗い
（昔は洗剤はダメっていってたけど、
最近は大丈夫みたいです）
また水分とばして、油を塗るだけで
黒光りして
「育てていく」のが、面白い🤣
マイスキレット
おすすめです！