今日は「成人の日」ですね~
友人のお子さんたちで成人になった子も
最近はちらほらでてきて
赤ちゃんだったのになあ~
オムツかえてあげたな~(笑)
わが子ではなくても、
なんだか感慨深くなります
幼顔を知っていると
月日の流れの早さも感じます。
私たちバブリーな時代が20代だった世代
とちがって
今の若者は、なんだか浮かれだっていなくて
しっかりしているな~と感心することがあります。
20歳!待ち受ける未来
頼もしいですね。
* * *
連休最終日ですが、
我が家は夫がめずらしく発熱
何年ぶり?
年齢のわりに(笑)
普段、元気いっぱいな人なので
デトックスタイムなのでしょうか。
おかげで予定もすべて取りやめて
この連休はおうちでまったりでした。
私もたまっていた本をまたまた読むことができて
掃除したり、お菓子つくったり、
おかゆや煮込みうどんなど、
あったまるものを作って
おうちタイム満喫です
いたく共感するところ多々。
この歳になったからこそ
そうそう!と深くうなづけるところあり。
20代じゃなくても、どの世代にとっても
読んでみるといいなと思います。
そのなかで、
「基本に忠実」という項があり
なんでも若い時は基本をとばして
オリジナルをやりたがるが
実は基本ってとても大切というお話。
カレーの例がでていて
カレーの作り方なんて誰でも知っていると
自分流にやってしまうけれど、
カレーのルーの箱の裏のやり方を忠実に再現してみると
本当においしい感動的なカレーが食べられると書いてありました。
言われたこと、
基本を忠実に再現してみる。
これ、「素直」じゃないとやらないです(笑)
これは若者ではなくても
おばちゃんも然りです(笑)
たしかにカレーなんて、(←そもそもカレーに失礼)
いまさらレシピみませ~ん(笑)
でもルー会社にしてみれば、一番美味しく食べてもらうにはと
かなりの研究コストをかけて、開発しているわけですよね?
そこには一番おいしい食べ方を紹介しているわけだ。
それを昨日、スーパーで
マフィンが4個で100円で売られていて
手にしたときに思い出しましたね。
このメーカーのマフィン、昔から結構好きでしてね。
全粒粉とか、ライ麦とかのラインナップもあるんだ~と
なんだか興味津々、2つ購入してみたんです。
で、裏面をみたら、なんといろいろ美味しい食べ方が
しっかりと書いてあるじゃないですか
今まで気づかなかった(笑)
で、
その通りやってみましたよ(笑)
いや~知らない事ばかりでした。
「こんがリング」とか「スリットに沿って手で割る」とか!!
ちゃんと意味があるんですね~。
ハムチーズサンドイッチにしたり、
丁度、お汁粉をつくるので
小豆をたくさん炊いたので、あんこバターをのせたり
それはそれは美味しい食感を楽しめました♪
おうちにいてもカフェ気分♪味わっちゃいました。
美味しい食べ方とか、開発の秘話とかも乗っていて
なんだか100円×2で、いろいろ知れて、得した気分でした(笑)
素直にみてみる、やってみるって
やっぱり大事ですね~♪
「受け取れるものがたくさんあるな」って
日常生活から感じた
お休みの一コマでした♪
