「おやつ」がもたらすもの | 50代の「今を生きる」~Enjoy My Life* 日々の暮らしから~

50代の「今を生きる」~Enjoy My Life* 日々の暮らしから~

自分の身のまわりにある、小さな幸せにも気づけたら
大切に今を生きることにつながる。
いつかの為じゃなくて「今日」を生きる。
心理カウンセラーyukkie♪(ユッキー)が
50代になり、日々の暮らしのなかの小さなHappyをお届けしてます。

最近、黒豆茶に息子が傾倒していて・・・
自分で急須にいれて作って飲んでいる(笑)
 
 
 
黒豆茶って黒豆の砕いたものだから
残りは出がらしとはいえ、お茶っぱとは違い
そのまま捨てるにはもったいなく、しのびない。。
栄養あるしね~。
 
 
で、それが集まったものが
冷蔵庫に溜まってしまうので
シリアルに混ぜたりしていろいろ工夫するのですが。
 
 
昨日はあるものセールで
おうちにあるもの整理で
蒸しパンをつくりました。
 
 
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わざわざ買うことはせずに
うちにあるもので。
活用できると
やった~という気分♪
 
 
 
材料はまいどの
適当・・・・です。
 

 

 

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*お茶後の黒豆
*小麦粉
*BP(アルミフリーのベーキングパウダー)
*甘酒(自家製)常飲しているので、冷蔵庫にいつもある。
  お米と米麹だけでつくるのですが、凄く甘い。
*はちみつ
*抹茶パウダー
 
これとお水と豆乳もいれてまぜまぜ。
あとは蒸すだけ。
 
 
この間は抹茶ではなくきなこで。
小麦粉とBPではなくHM(ホットケーキミックス)で。
蒸し器ではなく、レンチンで3分半。
さらに簡単にできました。
 
 
「あるもの」って探すと結構いろいろある。
 
人のリソース(宝)もそうですね。
探さないと、忘れられている。
 
キッチンってお宝の宝庫だなあ~って思う。
探すと意外といろいろあるもの(笑)
 
 

 

 

 

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くず粉と黒蜜もあったので、
お水をくず粉とゼラチンでかためて
水まんじゅう的ゼリーをつくり、
きなこと黒蜜かけて
こちらも和なおやつができました。
 
 
学校から帰宅したら、すぐに夕飯なんだけれどね。
高校生もまだ「おやつ」があると
喜ぶんですよ(笑)
心の栄養かな。
 
喜ぶ顔はやはり私もうれしいですラブラブ
 
最近はほんとたま~に・・・の
てづくりおやつでした。