さいたま市岩槻区にあるアーユルヴェーダ専門店、オリエンタルエステサロンAvalon
セラピストママです。
本日は、今にも降ってきそうなお天気
朝から、せっせと白菜をさき、洗う
つめた～～～イ
明日、サロンでは
キムジャン
毎年、キムチを漬けていますが
今年もお正月用に漬けます。
去年は８株、 去年のキムジャンはこちら
今年は１０株
大玉そして、巻きもいい！
キムチには身体に良い食品
ビタミンも豊富そして、発酵とともにさらに多くのビタミンがつくられる。
乳酸菌も豊富
カロチンも豊富
という事で
ビタミン、ミネラル、カリウム、カルシウムなどなど
消化酵素をバランスよく含んでいます。
栄養価の高いキムチで美肌効果
そして、健康面での相乗効果ですよ～～
もちろん、食べ過ぎは毒ですよ～
午後は、アビアンガムのお客様
３時間でこのお値段お安いわ
とおっしゃって頂き
満足いただいたようです。
アーユルヴェーダ的に言えば
キムチとかの刺激物はあまりこの時期は良くないのかも
ですが、インド人と日本人との差
そして、お国柄
全てが当てはまるとは私は思いません。
それは、人生経験や過ごしてきた過程の上で
応用がきくと言う事です。
若いときとは違う応用をもとに
うまく取り入れていきたいですね
オリエンタルエステ Avalon アーユルヴェーダサロン
〒 ３３９－００６６ 埼玉県さいたま市岩槻区愛宕町５－８
営業時間 １０：００～１７：００ 定休日 日曜日
TEL 048-749-6616
