「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」
一般社団法人 日本スポーツ栄養コンディショニング協会 代表理事の吉田良子です
スポコンレシピリレー
～補食～vol.8
【人参マフィン】
木曜日のテーマは「補食」
本日は、
1級認定講師の
横山 希代子 (Kiyoko Yokoyama)先生が
混ぜるだけ！の
簡単マフィンをご紹介くださいました。
お子さんでも作れるので、
ぜひ作ってみてくださいね^^
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【人参マフィン】
【材料】
米粉 80g
生おから 80g
人参すりおろし100g
豆乳 大2
キビ砂糖 40g
オリーブオイル 15g
卵 2個
クコの実適宜
ベーキングパウダー5g
【作り方】
クコの実以外の材料をフードプロセッサーに入れて
よく混ぜる。
その後クコの実を適宜入れ、へら等でさっくり混ぜて容器へ。
クコの実は焦げるので、表面に出ないように。
170度の余熱有りで、20分程度焼く
☆ポイント☆
・補食に必要な、炭水化物、タンパク質、ビタミンCが
摂れます！
・クコの実・人参の栄養は抗酸化対策にも！
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☆スポコンレシピリレー☆
明日のテーマは「腸活」
マスター認定講師の
小原八恵子先生が担当します。
身体づくりは食事が8割！
6月7月は、
夏休み前の食トレの絶好のチャンス☆
スポーツに打ち込めるづくりを目指すなら、
スポコンならではの、
細胞から元気とパフォーマンスアップを叶える食事
ぜひ学びに来てくださいね。
今すぐできる！スポーツ栄養×健康栄養
全国の認定講師がみなさんへお伝えしています。
☆オンライン公開講座☆
「ドーピングはプロ選手だけの問題！？
現役スポーツファーマシストが教える知らないと怖い
ドーピングの世界」
7月19日（日）10:00～11:00
☆スポーツ栄養講座☆
6月29日（月） 9:00～16:00 オンライン２級
7月 3日（金） 9:30～11:00 オンライン日常編
7月 7日（火）11:00～13:00 オンライン日常編
7月 8日（水）11:00～13:00 オンライン日常編
7月 8日（水）18:00～20:00 オンライン日常編
7月14日（火） 9:30～16:30 オンライン２級
7月16日（木） 9:30～16:30 オンライン２級
7月16日（木) 10:00～17:00 オンライン２級 満席
7月22日（水）19:30～21:30 オンライン日常編
7月27日（月） 9:00～16:00 オンライン２級
7月27日（月）10:00～12:00 オンライン日常編
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