「食×スポーツで、日本に元気と笑顔の花を咲かせます」
一般社団法人 日本スポーツ栄養コンディショニング協会 代表理事の吉田良子です
三男が現役だった頃のお弁当です(^^)
↓↓↓
日帰り遠征が続く三男のお弁当★
蓋にひっついてしまわないように、
うどんの上に、
すりゴマとネギをふってから、
具をのせています(^^)
ゴマは、うどんの炭水化物を
吸収しエネルギーに変えてくれるビタミンB群!
そのB群を吸収良くしてくれるのが、ネギ(^^)
具は〜
・ビタミンB群豊富な豚の生姜焼き
(冷凍してある)
・抗酸化栄養たっぷりなプチトマト
・ミネラル豊富なもずく
・ネバネバ効果の山芋
・発酵食品のキムチ
(刺激が強いので腸の様子を見てくださいね)
・疲労回復クエン酸の梅干し
etc.
保冷ポットにつゆを入れて❣
クエン酸&ビタミンCのグレープフルーツ!
補食の、
100%グレープフルーツジュースと、
ソイプロテイン!
(乳たんぱくのホエイは筋肉を硬くするので)
会場に着くまでに飲む、海塩入りの水!
(ウォーターローディング)
保冷バックに、保冷剤いっぱい入れて行きます★
ファイトだ〜*\(^o^)/*
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少し「知っている」だけで、
勝つための体作りにプラスになる事を
選ぶ事ができます。
そこに、手間をかけない工夫ができれば
言うことなし。
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スポコンこと
(社)日本スポーツ栄養コンディショニング協会
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