～簡単生野菜シリーズ～
酵素は、48度以上で多く失活してしまうと言われています。
なので、生のものは酵素がいっぱいです
（もちろん、発酵食品も！）
酵素は、消化だけでなく、免疫や代謝等等、生きていくのに絶対に必要なので、しっかり摂ってくださいね
もちろん、
スポーツ選手も、腸が強い選手は強い！！です(^^)
★納豆と大根おろしの柚子風味★
《作り方》
納豆・大根おろし・三つ葉を混ぜる。
柚子を絞る。
柚子の皮も千切りにして入れる。（皮を使う時は、無農薬のものを～^^）
仕上げに、亜麻仁油をかける。
以上！（笑）
簡単～
このままでも十分美味しいですが、お好みでお醤油をかけてもOK
腸マッサージのなちゅらる整調協会のランチで、柚子ではなく生姜を入れたものが美味しかったので、アレンジしてみました
是非、お試しを～(*^-^)b