今月のフルーツを使ったシロップでのカクテル いちご | 古町 クラフトビール バー ロックサン SBR

今月のフルーツを使ったシロップでのカクテル いちご

今月はいちご{506AE35B-7FC4-4184-9E9F-1732E5E528C8}
ルレクチェも終盤。
いちごが出始めです。

ウォッカ

ピーチリキュール

フレッシュのいちごを、エルダーフラワーと蜂蜜で作ったシロップに漬け込んだもの

ピンクグレープフルーツ
で作りました。

淡い色
淡い甘味 
ちょっぴり爽やか

春はまだかなーなんて気持ちになってもらえたら幸いです。

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いちごは色素が強いね
黄色いシロップが、あっというまに赤。

エルダーフラワーを使ったものはSBR、っていうか僕におまかせを。