『フランス食文化講座をやりました。』

1/13明治学院大学白金キャンパスでフランス地方菓子中心の講義を行いました。

ガレットデロワ、ファーブルトン、カヌレ、クイニィアマンなどを試食しながら、ネスレ協賛なのでコーヒーをのみながら(^^)、優雅な講義でした。
宗教関係の先生からも一言あり！仏文学科の女の子なんかは、卒論に役立つかも？^^