「ビゴの店」ビゴ東京シェフ・パトロン　藤森二郎のブログ

1/8午後、玉川高島屋で恒例のガレットのイベントを辻口シェフと開催しました。

ガレットコンクール入賞者・横浜港南台店「トントンビゴ」の飯塚君の仲間達が、直径80センチの巨大ガレットを焼いて約100人の長蛇の列のお客様に振る舞いました。

フェーブは５人に当たり、当たったお客様には辻口シェフの和楽紅屋のミニガレットをプレゼント。楽しかったです！