私のおすすめ料理紹介

こんにちは

中野（友）でーす

本日5/5（木）は、子供の日であると共に

JESのシステム課の茂手木さんお誕生日だそうです

茂手木さん～お誕生日おめでとうございます

 

さてさて、皆様GWも後半に入ってきましたが

（今日がGW最終日の方のいらっしゃいますよね(・・;)）

楽しんでいらっしゃいますか？

 

今年は、去年よりも実家に帰ったり

友人とお出かけされた方も

沢山いらっしゃるのではないでしょうか

 

私はというと、感染症対策に十分に気をつけつつ

連日友人と一緒に新大久保に行って

韓国料理を食べてエンジョイしております

 

私は韓国料理を家でも外でもよく食べるのですが

お野菜やお肉などバランスよく食べれるところが

とてもいいなと思っています

 

そこで今日は夏に是非食べて欲しい韓国料トップ3

をご紹介したいなと思います

 

オススメ第一位：参鶏湯

 

 

丸ごとの若鶏に高麗人参やナツメなどを

詰めて煮込んだ料理です

韓国では「伏日」（日本でいう土用の丑の日）

に食べる習慣があるそうです

長時間煮込んだだけあって、お肉がホロっと

柔らかく、スープにコクがあります

夏バテ予防にとてもオススメですよ

 

オススメ第2位：冷麺

 

 

水キムチのスープの中に

緑豆のでんぷんとそば粉のがブレンドされた

弾力性のある麺がはいっています

お好みできゅうりやキムチをいれたり

お酢を入れてもさっぱりしていいですよ

ジメジメした梅雨の時期にもオススメです

 

オススメ第3位：コングクス

 

 

韓国でも夏限定で食べられる料理です。

「コン」は豆、「グクス」は麺という意味で、

大豆やソリテという黒豆を原料に作った

スープで食べる冷たい麺料理です。

豆の自然な甘みと濃厚さを感じられるので

豆好きの方には特にオススメです

 

冷麺や参鶏湯のスープは、スーパーでも

多く売られているので、家でも気軽に

食べられますので、是非是非食べてみてくださいね！

 

それから話は変わりますが、

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一緒に楽しく「希望の命水」について勉強しながら、

キャンペーンも盛り上げていただければ嬉しいです

 

最後まで読んでいただきありがとうございました

引き続き素敵なGWもをお過ごしくださいね