桜最中

🌸

三寒四温の今日この頃

ちょっぴり

ひんやりの日曜日

 

桜の開花も待たれる中

 

お彼岸ということもあり

 

 

桜最中を

作ってみました

🌸

 

 

 

小豆を炊いて

 

 

桜最中の皮と

 

さくらの花の塩漬けで…

 

自家製桜最中

 

サクサクで

とても美味しく出来ました

 

大満足です

 

 

 

 

かしこ