11月15日午前0時 解禁～
2012年の新酒ワインのお目見えで～す
父親譲りのアルコール好きとしては
とっても楽しみな日です☆
本日 我が家にも 無事に
美味しいヌーヴォーが 届きました～
ちょっと ご紹介しちゃおうかなッ
ブルゴーニュを熟知するスペシャリストである
ピエール・オリヴィエが造った 希少な古樹ヌーヴォー
「ヴィエイユ・ヴィーニュ」で～す☆
私は 古樹のヌーヴォーが好きです
古樹（樹齢およそ半世紀）の根は深いため
土壌から養分をより吸収します また
ぶどうの房の数も減る為に 古樹の実には
養分が集まる効果があります
なので
古樹ヌーヴォーは フレッシュ＆ビター☆!!
なんともi絶妙な味わいなのです…
まさに‘深まりゆく秋’の香り そのものです
ああ～ 早く飲みたいよ～
けれど実は 明日のフライデーナイトまで
おあずけです…
では みなさん おやすみなさい 