
クリスマスの準備をヴィーガンで!
2020年がこんな年になるなんて。
いったい誰が考えていたでしょうか。
だれもが、今でも大変だと思いますが、
ベジタブル・クッキング・スタジオも例外ではなく、
あまりにも大変すぎて、疲れる暇もありませんでした。
そんな2020年、
せめてクリスマスは家族や大切な人とゆっくり過ごしたい。
過ごしてほしい!
ということで、クリスマスにおすすめの、オンデマンド・ヴィーガンレッスンの特集です。
ヴィーガンシェフの世界大会、ベジタリアンチャンスで、世界トップ8に入賞。
雑誌やテレビで見ない日はないほどの活躍ぶりの杉浦シェフとのコラボレッスン。
ハレの日の盛り付けも教えていただけるので、おうちでレストランのヴィーガン料理を楽しめます。
*本編はご受講の方限定。オンデマンドクラスを受付中です。
https://vegestudio.thebase.in/items/32793227
庄司いずみがずっと力を入れて発信してきた野菜のおすし。
最近はいろんな方が作ってらして楽しみが増えました。
このクラスでは浜松の鮨場まるの丸山さんをお招きして、
プロのテクニックを学びました。
家族でおすし! クリスマスにもお正月にもいいですね。
*本編はご受講の方限定での公開です。
https://vegestudio.thebase.in/items/34962082
ケーキももちろんヴィーガンで!
卵や乳製品にアレルギーのお子さんも楽しめるレシピで教えるクラスもたくさんです。
ヴィーガンスィーツでは世界でトップクラスの実力の持ち主、
TiDANEFA(ティーダヌファ)のひらたまさこ先生のビュッシュ・ド・ノエルのクラスは、
本当にすごいです。
ヴィーガンとかなんとか関係なく、あんなに美味しいブッシュ・ド・ノエルは初めてでした。
とても濃厚、間違いなく家族全員が喜びます。
少し難易度が高めですが、
習う価値は高いおすすめクラスです。
習いたい時、すぐにヴィーガンが学べます。
*庄司自身のクラスでは、ノンエッグオムライスクラスがただいま人気沸騰中^^
オンデマンドよりライブが好きな方、
受講しながらしっかり質問もしたい方、コミュニケートが取りたい方は、
人気のTakagiyaさんのヴィーガンクリスマスケーキのクラスももうすぐです。
ベジタブル・クッキング・スタジオでは年内はスタジオレッスンの予定はなく、
皆さんに直接お会いできないのが寂しい限りですが、
よかったらぜひ^^
オンラインでご一緒しましょう!
野菜料理家
庄司いずみ

