ご訪問ありがとうございます。

アルゼンチンは日曜日の夕方です。

週末の雨で、ちょっと寒い日曜日になりました。

アルゼンチン移住4年目、16歳が

初めて「牛肉が食べたい」って言いました。

世界で一番と言われた牛肉消費国なので

早速、応えることにしました。

Bife de Chorizoっていう部位。

日本でいうサーロインらしいです。

旨味のある牛肉の塊の味は

なかなかの美味しさでした。

我ながらいい焼き加減でした。

誰か褒めてください！笑

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