最近、忙しくて
（＆料理する気分でなくて）
食事をお惣菜や
簡単なサンドイッチばかりにしていたら
まあ体が重くて
だるーい感じになり
てきめんに調子が下がりました
いかんいかんと思い
今日は買い物をしてきちんと
作りました
簡単なものですが
叔母がくれたお魚の味噌漬けを焼き
小松菜を茹で
一個だけ残っていた里芋をレンチンし
食と酒を愛するツレヅレハナコさんの
「からだ整え丼」
という本のレシピから
「厚揚げの韓国風煮物」
を作りました
甘辛くて
でもいつもの煮物とは
違う美味しさ！
後写っていませんが
刻んだねぎを沢山のせた納豆も
とても美味しく食べました
そしてとても落ち着いた気持ちに
なりました
忙しくても忙しさにかまけていては
ダメですね