昨晩、都内でも氷点下![]()
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今朝はなかなか起きだせませんでした。
今日のバイト(早帰り)の帰り道でも寒くて寒くて、
お腹もすいていたのでラーメン食べたいなーと思いました。
寒い中、熱いスープと麺をすすりたい....
鼻水をかみながらハフハフしたい....
いつも行く気に入りのラーメン屋さんがあるのですが、
不定休でやっているか分からず。
(→後でみたらお休みでした)
家に白菜と買い置きの豚肉とがあるのを思い出し、
麺だけ買って自分で作ることにしました。
スーパーでちょうどこんなの見つけ¥138でした(安)
中華スープ(創味シャンタン)で適当に白菜と肉を煮て
頃合いのところで麺を投入。
最後にごま油をタラリ。
ネギを散らしてはふはふと食べました。
白菜は甘く、少し多めに入れたお肉も食べ応えバッチリで
推奨6分茹でた麺も煮込み用だけあって
ぷよぷよになったりせず程よい硬さ。
簡単ですがとても美味しい遅めのランチでした![]()
やはり食べたい時の食べたいものはサイコーでした![]()
年内は大みそかまで仕事。
温かく元気に過ごしたいです。
