こんにちは！
今日は三日ぶりのアルバイト。
そして、いつもよりさらに混みました
嬉しいのか、これでいいのかとお客様が来てうれしいと素直に思えないのが
昨今の難しいところ。
閑話休題。
想定より多く来店いただいたため、途中でお米が足りなくなるのを予想し
炊いたのですが間に合わず、、、
何人かのお客様のおかわりをお待たせすることとなり、その中のおひとりから
お叱りの言葉をいただいてしまいました。
でもお怒りごもっとも。
ひたすらお詫びしました。
ラッシュの中、調理しながら米を炊くタイミングを逸してしまい
少しの間、遅らせたのはわたしです。
帰り道、
あーーーーーーもーーーーーー
と心の中で思いながらガシガシ一時間歩きました。
飲食で働いているとよくある話なのですが、
忘れないようにしたいと思います。
並行して複数の作業をするのがニガテな
自分のシングルタスクが本当に、なさけないです........
これ本当止めないと。
気を付けよう！！！