おはようございます。
トライアルも後半です。
今のところは順調にクリアしているようです。
昨日のランチもいつも通りの人数来ていただきました。
昨日から久住昌之さんのこのつぶやきがランキング。
俺の食に密は無い。がんばれ、飲食業界。井之頭五郎 pic.twitter.com/waQr5dKI0E
— 久住昌之 (@qusumi) January 13, 2021
たしかにランチはソロでの来店が多く、
出来るだけ席の間を開けて着席いただいているので
俯瞰で見ても不安感はありません。
みなさん静かに食べて静かにお帰りになります。
「ごちそうさまでした。」
とニコッとしてくださるお客様がいます。
お残しはほぼありません。
お店を開けると人が動く。
その責任はお店にもあるのかもしれません。
でも、この状況で出社してがんばる皆さんに、ほかほかのご飯を食べてほしい。
元気出してほしい。
そう思うのも確かです。