みなさんこんにちは
さるわたりです。
やりくりご飯3日目です。
3日目になるとご飯作る気が無くなっております(笑)外食したいです。(￣∀￣)
このあたりから良い意味で手抜きなごはんとなってきます。
炊飯器になんでもお任せです(´∀｀)ちなみに我が家の炊飯器は5合炊き♪
サラダはキャベツにツナマヨでいいか…と思いましたが、昨日もニンジンにツナマヨだったな～と思いからしをプラスしました！美味しくできましたがカロリーを考えるとキャベツの辛し和えにすれば良かったなと思いました(つД`)ノ
【大根と鶏の煮物】
大根・ニンジンをいちょう切りにする鶏肉は一口大に切る
炊飯器に切った大根・ニンジン・鶏肉を入れて酒・みりん・砂糖・和風だし・ショウガ・ニンニク・具材が少しつかるほどの水を入れて炊飯器をセットする
【キャベツのからしマヨサラダ】
キャベツを2センチづつ程に切って塩を少し振って水気をきってからマヨネーズ・からし・ツナと和える
私の場合、メニューを考えて１から食材を決めるとなるとかなり悩んじゃうんですが家に限られた食材しかないと逆にメニューが決まりやすいです(*^ー^)ノ
それでもやっぱり毎日ご飯を作るのは大変ですε-(o´ω｀o)
読んでいただきありがとうございますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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