みなさんこんにちは
さるわたりです。
我が家では汁ものやトロトロのあんを使った料理をよく出しますが
汁もので気を付けたいのは味の濃さ（塩分）
あんでは片栗粉の量です(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
味付けがテキトーな私ですが最近は気を付けています・・・
調味料の直入れ・一気入れは取り返しがつかないので気をつけてます(´▽｀)
でも測って入れるのがめんどくさがってしまう私は測らなくても調味料を小皿に入れてちびちび味付けしてます(;^_^Aたぶんみなさんちゃんとやってるのかな・・・
そしてちょっと薄いんじゃない？くらいでいつも止めてます。
薄かったら後で足せばいいし、薄いのに慣れたらそれはいいことなのでそうしてます♪
読んでいただきありがとうございますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
「なるほどー」や「これなら私でもできるなー」などなど
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ありがとうございます(^-^)
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でも測って入れるのがめんどくさがってしまう私は測らなくても調味料を小皿に入れてちびちび味付けしてます(;^_^Aたぶんみなさんちゃんとやってるのかな・・・
そしてちょっと薄いんじゃない？くらいでいつも止めてます。
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