埼玉のいなり寿司は俵型で東京よりも甘めのバランス。この熊谷・聖天寿しさんのいなり寿司は俵型のようで長いですね？これは棒いなりと呼ばれ江戸時代のスタイルなのです。江戸時代はこれをカットして売っていました。
棒いなりのようなロングタイプは神奈川にもあります。横浜の泉平さん。北鎌倉の光泉さんですね。聖天寿しとの違いは太さと甘さ。神奈川のいなり寿司は酢が強めなのです。
埼玉も見所がたくさんありますので、熊谷まで行かれた際はお立ち寄りくださいなり〜‼️
埼玉のいなり寿司は俵型で東京よりも甘めのバランス。この熊谷・聖天寿しさんのいなり寿司は俵型のようで長いですね？これは棒いなりと呼ばれ江戸時代のスタイルなのです。江戸時代はこれをカットして売っていました。
棒いなりのようなロングタイプは神奈川にもあります。横浜の泉平さん。北鎌倉の光泉さんですね。聖天寿しとの違いは太さと甘さ。神奈川のいなり寿司は酢が強めなのです。
埼玉も見所がたくさんありますので、熊谷まで行かれた際はお立ち寄りくださいなり〜‼️