皆様お気づきのように、極度な収集癖（笑）のある私は
「いなり寿司」にまつわるものなら、なんでも欲しがります（笑）
小説の中の「いなり寿司」で最も好きなのが柚木麻子さんの『恋する稲荷寿司』です。
こちらの『あまからカルテット』という文庫本に掲載されております。
その中で、主人公達がいなり寿司を冷凍保存するところがあります。
保存はもちろんできるだろうが、味はどうなのかしら？
と考えており、冷凍することはいままでありませんでした。
でも、私、毎日いなり寿司を買います。しかも複数店舗（笑）
単価がお安いですから、購入するときも申し訳なくて
ついつい多めに注文します。
いなり寿司への愛で、食べきれなくても捨てることもできず
いつも完食します。
赤坂 豊川稲荷さんの境内にあります『家元屋』さんで購入した
いなり寿司を冷凍保存してみることにしました。
冷凍は、当然簡単ですが、解凍方法は？
やはりレンジ？などと悩んでおりましたら
先日の「全日本いなり寿司協会」会合で、
お揚げメーカーのみすずコーポレーションさんから
「湯煎が一番美味しいですよ」と教えて頂きました！
お水の状態からラップのまま沸かします。
沸騰しましたら火を止め、取り出します。
しばらく、余熱で温めます。
2分ほどして、完成！
すごい！家元屋さんの味そのままです！
美味しい！