本日は倉敷へ出張ですから、岡山駅にある『YOURS』さんの
「自慢のお稲荷さん」をいただきました!

 

 

お味バランス

☆甘さ2、酸味2、エレガント2

関西は、甘酸っぱい系が多いのですが

こちらは、どちらかと言えば関東のバランスです。

 

甘さは、北海道産の甜菜を使用し、ゴマで補足している感じで

健康面にも配慮されていますね。