人気ブロガー 「そっち〜」さんに教えていただいた時短料理「茄子の揚げびたし」

耐熱皿に、あくを抜いた茄子を並べて、サラダ油を全体にまぶしレンジで加熱するだけで、まるで揚げた茄子のような仕上がり。
完成。
九条ネギも加えて色鮮やかに(アレンジしてる)笑
美味しかったな(^_^)

そっち〜さんありがとうございました。

では
引き続き「7.2新しい別の窓」お楽しみ下さい!

#ななにー