娘2のお弁当。
・梅干しご飯
・ちくわの磯辺揚げとカニカマのゆかり揚げ
・赤いウインナー
・茹でブロッコリー
・白ハンペンのベーコン巻き
・コールスローサラダ
・たぶん甘い玉子焼き
・ロコモコ丼
・茹でブロッコリー
・コールスローサラダ
・白ハンペンのバター醤油ソテー
・ちくわの粉チーズ焼きかしら
・きゅうりの浅漬け
・赤いウインナー
サンマな季節だったのか。
肝は食べられないお子ちゃま。
鮮度が良くてめっちゃキレイに肝と骨を剥がす事に成功。
同行者にお魚食べるの上手だねと誉めていただきました。
信行(父)によく怒られたからね、キレイに食べないと。
骨を取るのに手を使う事は厳禁、食べてる間は正座、残すのは怒られないけど食わず嫌いはダメな実家でした〜。
コチラの居酒屋さん、焼酎がなみっなみでサービス精神に脱帽‼︎
ロックを頼むとシングルが多い世の中なのに。
混んでたので2個注文しちゃう呑み助方式。
su su炒め。
ハヤトウリの新芽と茎の炒め物のベトナム料理なんですが、実習生の家庭菜園にはハヤトウリではなくカボチャなので、コチラはカボチャの新芽と茎を使用。
葉はゴシゴシ、茎は筋取りの必要で毎回収穫したその場で下処理してくれるのでありがたい。
そして私は空芯菜炒めよりsu su炒めが大スキ。
ヌックマム、Ha Nem(ベトナムのコンソメ的な)、お砂糖で味付け。
味の素を入れるとベトナムの味により一層近づきますが、味の素世代ではないので、毎回買うか悩み、買わないっていうループ。
暑い季節は空芯菜をお裾分けになる事が多く、おネギと一緒で根っこから抜かないとまた生えてくる優秀なお野菜らしく、毎回いろんな子からたっくさんもらうからチヂミに。
マグロorカツオのヅケをひきわり納豆とオクラで和えて。
納豆ってそんなにスキじゃないんだけどひきわりならまぁまぁ、和え物にしたらけっこう食べられる事に今年気づきましたw
納豆をこよなく愛する娘1がアンチひきわりなので買った事がなかったんだよね〜