近くの食料品店(スーパーではない)で乾燥の黒豆の特売をしていたので思わず購入。
土井勝さんのレシピを元にちょっとだけ甘さ控えめで煮てみました。


黒豆ってお正月のイメージだけど私にとっては特にそんなことはなく、金時豆とかと同じく甘い箸休め、もしくはヘルシーなおやつ(笑)
ということで小腹が空いた時にパクパク食べてます。
ヘルシーなイメージで罪悪感が少ない分たくさん食べてしまうので逆にヘルシーじゃないかも~。

まあ、そのあたりは気にしない気にしない。
心と胃袋が満たされればよいのだー。