ハワイの伝統料理のひとつであるカルアポーク(カルーアピッグ/カルーアポーク)知ってますか??

 

 

本当にまずい!笑

 

失礼

 

ハワイアンになるのなら 食べられなければいかん!

 

カルア(Kalua)はハワイ語で「焼く」という意味。元々は、豚一匹を丸ごとティーツリーやバナナの葉に包み「イム」とよばれる地中のかまどの中で蒸し焼きする料理

儀式やお祝いの席には欠かせない ハワイではとっても重要な料理!!

 

 

これをどうにか 食えるようにならないもんか~

 

 

 

見つけました

カイルアにある コノズ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メキシカンのエッセンスを取り入れ

サルサやソースをつければ もう

カルアポークの臭みなし

考えたもんだ!

 

 

 

 

 

「チャンズ・ブレックファストボンバーズ」。カルアポークとベーコン、スクランブルエッグ、ポテトとチーズがた~っぷり詰まったボリューム満点の朝食メニュー$8.35

そこに 

ストロベリーチーズケーキミルクShake$7.65 を つければ

かんのぺき  完璧! 笑

 

 

 

 

苦手と思わず 何かしら行動すべきだ!!

 

 

🤙

 

 

 

Mahalo

 

 

Love Ka-kun