恐れていたハワイ第二のロックダウンは回避ですが、
今現在は Act.Now Honolulu :No Social Gathering
アクト.ナウ.ホノルル ノーソーシャル ギャザリング今すぐ行動！集まらない！と言う事です。
ですが、州知事と市長の発し方が微妙にずれていて、領事館からのメールも不十分で混乱しています。
要は、当たり前ですが
経済を止めず自身が対策意識を強く持てと言う事です。
こうなると 私生活も 動けなくなりましたな〜〜
レストランはオープンしていますが 居座らず テイクアウトですな〜〜
まぁこの時期テイクアウトがほぼ毎日ですがね〜〜
では今日のレポは私がよく行く、テイクアウトのできるお店を教えます。
もちろん 街(タウン)にもハワイ料理の朝食屋、
ロコの人たちがほとんどですが ツウな駐在妻さんなのか？留学生なのか？日本の方も多く見ます。
ハワイのテイクアウト イチ押し
アロハスタジアムのそば アイエア にある FORTY NINER
1947年創業の老舗のローカル食堂です。
ちなみに、49er というのは、1849年、ゴールドラッシュの年に、黄金をもとめてカリフォルニア州にやってきた人たちのこと。
柔らかな オーナーシェフのウィル
生粋のハワイアンで有名な五つ星ホテルのシェフ経験者で
古くから伝わる調理法を大切にしつつ、
人柄も腕も完璧！！
人気そして有名なのは
ココナッツミルクから作る「ハウピアソース」
生地にバナナがゴロゴロ入っていて、
マカダミアとハウピアのクリームが絶妙！
あとは
皮付きのバナナがのった「Banana French Toast（バナナ・フレンチトースト）$8.75」
バナナ・フレンチトースト バナナ皮を半分だけ向きトロトロ状態。
フレンチトーストもパンケーキのようにソフト。
本当に本気で好きな味！！
お店は本当に汚かったですが 儲かったのか？ TV のせいか？
今は店内も、テラスも綺麗なお店です
私はゴルフに行く前や または 空港を旅立つ前にも ここによります (１０：３０までに 朝飯がオーダー可能)
今日は ここの テイクアウト 朝飯定番 Forty Niner Breakfast $7.95
(フライドライス、ポルチュギーズソーセージ 、目玉焼きはオーバーイージィー)
そして 昼飯用 フライドライスオムレツ＄１０.０５をゲット
夜は、この後
５時に夢中のzoom生出演が終わったら ラーメンでも作ります〜
ハワイの朝、昼はモリモリ食うのです！！
今日もダーイシ( 石田さん）も元気でした！！
MAHARO
KA-KUN