こんにちは
ブログへの訪問ありがとうございます。
ヤマトナデシコCooking
輝く健康と生きる自信を手に入れる
神奈川県相模原市
橋本で大人気の料理教室
つぶつぶ料理教室和み
未来食＆天女セミナー：ナビゲーター
つぶつぶ料理コーチの樋口ひとみです。
つぶつぶ料理教室は、
お母さんが料理している姿を見ている感覚で
料理を学べる教室です。
日本人が暮らしの中で脈々と受け継いできた
調和的な暮らしの叡智や料理の技は
戦後途切れてしまいました。
だから、料理ができない、苦手という人が
増えています。
多くの人が自信を持てずに、彷徨っています。
つぶつぶ料理教室では、
途切れてしまった伝承をつなぎ、
現代の視点で創造した未来食のおいしい料理術
ヤマトナデシコCookingをレッスンとセミナーで伝えます。
教室は講師が毎日暮らしている自宅のキッチン。
かつて、日々の暮らしの中で親から子へと
自然に受け継がれてきた
日本人として凛と美しく生きる術を
「料理」を通して伝えます。
60歳で起業
定年のない第2のライフワークを
自宅で楽しめるつぶつぶ料理コーチになり、
夫との暮らしを楽しみながら活動しています。
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
今日はつぶつぶ雑穀スープ体験レッスンでした
埼玉から2時間かけてお子様と一緒にきてくださいました。
参加の動機は「料理を習いたい
」
未来食セミナーはScene1,2,3受講済
毎日セミナーで習ったレシピを作っているそうですが、お子様がなかなか食べてくれなくて・・・
とのことでした。
体験レッスンの試食は、
ヒエとキャベツのスープ
ヒエとカブのクリームコロッケ
六穀ごはん
エゴマのふりかけ
漬物
エゴマふりかけが大好きな2歳のAちゃんはもりもり食べてくれましたよ～🎵
ごはんのおかわり・・・3杯
ヒエとカブのクリームコロッケも上手に食べます
Aちゃんの食べっぷりに見とれていたら、
スープの写真撮り忘れ
とってもクリーミーでおいしかったです
≪参加者さんの感想≫
つぶつぶ料理 最高～
本当においしくて元気になります。
子供もおかわり3杯も
初めての料理教室、リラックスして参加できました。
火加減、水加減など勉強になりました。早速家で実践したいと思います。
今日もご参加ありがとうございました。
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
私が学生の頃、
ケーキは一度に3個❗️ドーナツなら6個❗️
何もない時は食パンを焼いてマーガリンだけで1斤食べていました。
勿論、今より約17キロ太ってました🤣
胸やけも酷かったなぁ〜〜💦
胸やけは、当たり前と思っていたけど、当たり前じゃないのですね！
未来食つぶつぶに変えたら、胸やけがなくなりました
食後のスッキリ感が気持ちいいのです♬
それが体験できて嬉しいです♬
「〇〇って食べない方が良いんだよね…でもやめられない！」
「何を食べたらいいのか分かんない！」
「料理が苦手だけど、このままじゃいけない気がする」
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