こんにちは
ブログへの訪問ありがとうございます。
からだに優しい＊おいしい
雑穀料理とスイーツを学ぶ
つぶつぶ料理教室
橋本で大人気の料理教室
つぶつぶ料理教室和み
「輝いて生きる」
未来食つぶつぶの心と技を伝えることで
自分の人生を思い通りに
輝いている人を増やしたい！
そんな願いを込めて
雑穀と野菜の料理教室を主宰しています。
フウ未来生活研究所公認
つぶつぶ料理コーチの
樋口ひとみです。
60歳で起業
定年のない第2のライフワークを
自宅で楽しめるつぶつぶ料理コーチになり、
毎日を楽しく暮らしています。
3月5日（日）
未来食セミナーScene1を開催しました。
未来食セミナーでは、
体の仕組みや食べ物の性質の見分け方と、
食の知恵と技を学びます。
受講直後に記念撮影
見てください
スッキリして、とっても素敵な笑顔ですね～♫
《受講前の想いと受講後の感想》
ＴＹさん 50代
《受講前》
・本当の本物の食事を知りたい。
・元気にエネルギーあふれる食事を知りたい。
・体が喜ぶ食をおいしく頂きたい。作りたい。
・体に良いのものを取り入れようとしたら、あれもダメ、これもダメ、何も食べるものがない。
・がまんして、病気にならないように、おいしくないものを食べなくてはいけないの？
ちょっと違う、続かない・・・。
《受講後》
今まで遠ざけてきた穀物が体にとって一番大切なものだった。
「食は命」とよく耳にするけれど、本当にシンプルで、ここに生命の循環があることに感動しました。
血液が白いおっぱいになり命を育み、穀物が血となり体をつくる。すごいことです
何をとったらダメ！これはダメ！あれはダメ！ではなく、無理矢理ではなく、体が自然と欲しくなり、排泄デトックスする力を蘇らせ、防御システムが発動してくれている体で元気にワクワク、イキイキ、キラキラ輝かせたいなと思いました。
ＹＭさん 40代
《受講前》
・情報が多すぎて、何を食べたら自分は健康を維持できるのか？
「これだ！」と思える何かを手に入れたい。
・ビーガンと言えば、肉・魚など動物性を取らない食生活ですが、それらすべてが雑穀で代用できるレシピがたくさんあると知り、是非参加して吸収したいと思った。
・自分にとってどういう食べ物が合うのか？健康になれるのか知りたい。
・今抱えている不調：冷え、胃腸の問題を解決したい。
《受講後》
本物の調味料を揃えます。
減塩しているつもりではなかったのですが、塩が全然足りていないと実感しました。
雑穀で魚や肉などを代用するお料理も、すべては雑穀入りご飯、味噌汁、漬物・・・
このシンプルな料理と同じ構造なのだと思い「ハッ」としました。
試食ランチのヒエシチュー、エゴマのふりかけは、自分の中ではNO1,NO2でした。
余計なもの（ダシなど）を使っていないのに、あの美味しさ「びっくり」でした。
是非家で作ってみたい。
ゆったりしたセミナールームで受講（神奈川県相模原会場の様子です。）
今日は、未来食セミナーにご参加いただき本当にありがとうございました。
未来食に出会ったばかりのみなさんは、これから一歩ずつ進んでいきます。
上手くいくこともあれば、
つまずくこともあると思いますがお任せください
いつでも声をかけてくださいネ
私の経験からしっかりフォローしますので、
一緒に楽しんで行きましょう
私は、60歳で起業
定年のない第2の人生を
バリバリ元気に過ごしています。
年齢は関係ない
何歳になっても、欲をもって、
素直にチャレンジし続けたい。
これが元気の源になっています。
チャンスはいつもあるわけではありません。
迷った時に前に進めるか、
躊躇してしまうかで
未来が変わります！
あなたの一歩を
応援させてください。
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今日も心豊かに
元気に笑顔で過ごしましょう
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